おはようございます😊
愛知県豊橋市関屋町の和食料理屋『せきや山水』です🙇
昨日の、ランチ、ディナー共にたくさんのご来店いただきまして、ありがとうございます🙇
余談ではありますが💡
昨晩の営業での一コマで、
普段そのようなことを営業中に絶対おこなわない父(大将)が、
ある常連様に、
お笑い芸人さんで人気急上昇中の、
錦鯉さんのネタの【こ~にちわ~✋✋】を、そのお客様がご来店されました、19時頃(ピーク帯)にカウンターのキッチンからお客様に、しっかり恥ずかしがらずに大きな声量で【こ~にちわ~✋✋】とやりきっている姿がありました😅💦
ああいう局面でも、しっかりやりきる父‼️やはり器量が違うな!Σ( ̄□ ̄;)と感じた一コマでした💡😄
話は反れましたが、
その父(大将)が手作りで拵えています、《デザート🍰》の新作です(^^)💡
焼き上がる前の写真です📸
焼き上がったものをレーズンとクリームを混ぜ合わせた物をサンドしてお出しさせていただいております‼️
『自家製のブッセ』
です(^^)💡
口に入れた瞬間❕何ともいえない味わいと柔らかい食感とレーズンの香りが鼻から抜ける最幸の逸品でございます😊
こちらも、単品でお出しさせていただいております🙇
今日も、皆様にとっても最幸な1日でありますように😌
【goodlack👍】
#愛知県
#豊橋市
#関屋町
#せきや山水
#山水
#和食
#日本料理
#デザート
#ブッセ
#久しぶりに使わせていただきました
#【goodlack👍】